Puding Kelapa Muda

 Puding Kelapa Muda

Resep dan cara membuat puding kelapa muda sederhana yang segar, lembut, dan tentunya lezat.


Bahan-bahan

1 bungkus agar-agar putih atau plain

2 sendok teh nutrijell plain

100 gram gula pasir, manisnya sesuai selera

800 ml atau 4 gelas air kelapa

Daging kelapa keruk secukupnya

1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

1 sendok makan biji selasih yang telah direndam


Langkah Memasak Puding Kelapa Muda

#Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding kelapa muda.

#Siapkan panci bersih lalu campurkan agar-agar putih, nutrijell plain, gula pasir, dan air kelapa. aduk rata agar tidak ada adonan yang bergerindil.

#Masak adonan puding dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan gula larut. jangan lupa koreksi rasanya.

#Jika sudah mendidih, matikan kompor dan masukkan daging kelapa muda, air perasan jeruk nipis, dan biji selasih. aduk secara merata.

#Baru tuang adonan ke dalam cetakan puding sesuai selera.

#Diamkan puding sampai uap panasnya hilang dan agak dingin baru masukkan ke dalam kulkas agar cepat mengeras.

#Jika sudah mengeras, puding kelapa muda siap disajikan selagi dingin


Puding Kelapa Muda

Siapa sih yang ga suka minum es kelapa muda? Nah selain bisa dimakan langsung, kamu juga bisa mengolah kelapa muda menjadi puding lezat lho guys. Tekstur pudingnya yang lembut dipadukan dengan daging kelapanya yang kenyal, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan.


Resep dan cara membuat puding kelapa muda juga sangat mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Agar lebih segar, kamu bisa menambahkan air perasan jeruk nipis dan jangan lupa sajikan puding selagi dingin. Selamat mencoba!!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Memasak mie goreng ala restoran yang lezat dan mudah

 Resep dan cara memasak mie goreng ala restoran yang lezat, mudah, dan praktis. Bahan-bahan 150 gram mie telur 1 genggam toge 5 buah cabai rawit merah diiris serong 1 butir telur dikocok lepas 2 batang daun seledri diiris panjang 2 batang daun bawang dipotong serong 4 batang daun sawi hijau potong sesuai selera 3 sendok makan kecap manis 1/2 buah wortel kupas dan diiris panjang tipis 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih Cara Memasak Mie Goreng 1.Rebus mie telur sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. 2.Cuci bersih toge, sawi hijau, dan wortel yang telah dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan. 3.Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. 4.Masukkan potongan cabe rawit dan tumis sebentar hingga layu. 5.Baru masukkan telur yang telah di kocok lepas dan tumis orak-arik dengan
Baca selengkapnya

Kebab Daging Sapi

 Kebab Daging Sapi Resep cara membuat kebab dengan isian daging sapi, dijamin enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan 8 kulit tortila instan 5 lembar daun selada yang diiris tipis 1 buah tomat diiris tipis 1 sendok makan mayones 1 sendok makan saus tomat atau saus cabai 1/2 bawang bombay diiris tipis Bahan Bumbu Halus 1 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/4 sendok teh ketumbar 10 gram kapulaga Bahan Daging Kebab 1/4 kg daging sapi potong dengan ukuran sedang dan tipis 50 ml yoghurt Garam secukupnya Lada secukupnya Cara Membuat Kebab Daging Sapi Cara Membuat Daging Kebab *Daging sapi yang sudah di potong tadi lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. *Tambahkan dengan garam, lada, dan juga yoghurt hingga merata. *Setelah tercampur merata, diamkan daging dalam suhu ruangan sekitar 15 menit. *Setelah 15 menit, daging yang telah dibumbui kemudian ditusukan pada tusukan sate atau tusukan besi. *Setelah daging ditusuk, kemudian panggang daging di atas bara api atau pemanggangan. Jangan
Baca selengkapnya

Cara Membuat Stik Bawang

 Stik Bawang Resep dan cara memasak stik bawang yang empuk, renyah, dan gurih. Bahan-bahan 400 gram tepung terigu 100 gram tepung kanji 1 sendok makan tepung maizena 1 butir telur kecil 120 ml air 100 gram margarin 4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1.5 sendok teh garam 1/2 sendok teh bumbu kaldu instant 1 sendok teh gula pasir Merica secukupnya Cara Membuat Stik Bawang *Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur. *Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar. *Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. *Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang.
Baca selengkapnya