Resep banana pom pom homemade
Banana Pom Pom Homemade
Resep dan cara membuat banana pom pom homemade, cemilan lezat sederhana yang super crunchy.
Bahan-bahan
2 buah pisang tanduk matang (boleh memakai jenis pisang lain)
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan tepung pencelup basah
6 sendok makan penuh tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan gula pasir
Air secukupnya smapai adonan kental
Cara Membuat Banana Pom Pom Homemade
*Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat banana pom pom.
*Kupas pisang tanduk dan iris tipis setebal 1-2 cm. Sisihkan.
*Selanjutnya buat adonan pencelup basahnya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir dalam mangkuk.
*Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk sampai larut dan teksturnya kental.
*Sisanya siapkan tepung roti dalam wadah besar untuk baluran.
*Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.
*Ambil 1 buah potongan pisang, lalu celupkan ke dalam adonan pencelup basah.
*Langsung gulingkan kedalam tepung roti sambil sedikit ditekan-tekan agar menempel.
*Goreng pisang sampai matang kering berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
*Banana pom pom siap disajikan selagi hangat.
Komentar
Posting Komentar