Jamur Kancing Goreng Tepung

  Jamur Kancing Goreng Tepung

Resep dan cara memasak jamur kancing goreng tepung yang sangat mudah dengan hasil krispi dan gurih.


Bahan-bahan

250 gram jamur kancing

Minyak goreng secukupnya
Bahan tepung pelapis

150 gram tepung terigu

2 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 sendok teh lada bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

Air secukupnya sampai adonan kental


Cara Membuat Jamur Kancing Goreng Tepung

*Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak jamur kancing goreng tepung.

*Cuci bersih jamur kancing dan belah menjadi 2 bagian atau boleh utuhan.

*Selanjutnya, buat adonan tepung pelapisnya dengan mencampurkan tepung terigu, bawang putih halus, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa dalam wadah.

*Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan tepung sampai kental.

*Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

*Jika minyak sudah benar-benar panas, ambil 1 potong jamur lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan langsung goreng ke dalam wajan.

*Goreng jamur kancing hingga matang dan garing berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

*Jamur kancing goreng tepung siap disajikan untuk cemilan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Memasak mie goreng ala restoran yang lezat dan mudah

Kebab Daging Sapi

Cara Membuat Kepiting Pedas Manis